Tofu aux 5 Parfums en Lanières – 200 g

Découvrez une spécialité chinoise originale à base de tofu mariné aux cinq épices. Ces fines lanières de tofu prêtes à consommer offrent une texture ferme et légèrement élastique, ainsi qu'une saveur riche et parfumée typique de la cuisine chinoise.

Idéal en apéritif, dans un wok ou pour enrichir vos plats végétariens en protéines.

🥢 Idéal pour : Woks de légumes / Nouilles sautées / Salades asiatiques / Apéritifs / Bentos / Cuisine végétarienne / Accompagnement de riz

💡 Astuce :
Servez-les froids en salade avec quelques gouttes d'huile de sésame et des graines de sésame grillées pour une entrée chinoise authentique.

📦 Format :
Sachet de 200 g

🌱 À base de soja

✨ Saveur :
Parfumée aux cinq épices chinoises avec des notes légèrement fumées et salées.

🥢 Texture :
Ferme, tendre et agréablement mâchante.

🍜 Mini recette : Nouilles Sautées au Tofu aux 5 Parfums

Ingrédients :

• 1 sachet de Tofu aux 5 Parfums en lanières
• 200 g de nouilles
• 1 cuillère à soupe de Sauce Soja Claire Pearl River Bridge
• 1 cuillère à café d'Huile de Sésame Heng Shun
• Quelques légumes croquants

Préparation :

1. Faites cuire les nouilles.
2. Faites revenir les légumes dans un wok.
3. Ajoutez les lanières de tofu puis la sauce soja.
4. Incorporez les nouilles et l'huile de sésame.
5. Faites sauter 2 minutes et servez chaud.

💡 Pourquoi on l'aime ?
Contrairement au tofu classique, il est déjà assaisonné et prêt à être dégusté. Son goût riche et sa texture unique en font une excellente alternative végétarienne.

Le saviez-vous ?
Les "5 parfums" sont inspirés du célèbre mélange d'épices chinois associant généralement anis étoilé, cannelle, fenouil, clou de girofle et poivre de Sichuan.

🌏 Le compagnon idéal
À associer avec nos Nouilles Demae Ramen, Riz Jasmin Thaï, Huile de Sésame Heng Shun ou Sauce Soja Pearl River Bridge.

❄️ Conservation :
À conserver au réfrigérateur entre 0°C et 3°C.

💡 À déguster chaud ou froid
Parfait aussi bien dans un wok que directement à l'apéritif ou dans une salade asiatique.