Tofu aux 5 Parfums (Carrés de Tofu Assaisonnés) – 180 g
Découvrez une spécialité très appréciée en Chine : le tofu aux 5 parfums. Ces petits carrés de tofu sont marinés dans un mélange d'épices traditionnelles qui leur apporte une saveur riche, parfumée et légèrement fumée.
Prêts à déguster, ils se savourent aussi bien en apéritif qu'intégrés dans vos plats sautés, nouilles ou salades asiatiques.
🥢 Idéal pour : Apéritifs asiatiques / Snacks salés / Wok de légumes / Nouilles sautées / Salades asiatiques / Bento / Cuisine végétarienne
💡 Astuce :
Coupez-les en lamelles et ajoutez-les à un bol de nouilles ou à un riz sauté pour apporter une touche de protéines et de saveurs authentiques.
📦 Format :
Sachet de 180 g
🌱 À base de soja
✨ Saveur :
Parfumée, légèrement épicée, salée et délicatement fumée.
🥢 Texture :
Ferme, tendre et légèrement moelleuse.
🍜 Mini recette : Nouilles Sautées au Tofu aux 5 Parfums
Ingrédients :
- 1 poignée de tofu aux 5 parfums coupé en lamelles
- 200 g de nouilles
- 1 cuillère à soupe de Sauce Soja Claire Pearl River Bridge
- Quelques légumes au choix
Préparation :
- Faites cuire les nouilles.
- Faites revenir les légumes dans un wok.
- Ajoutez le tofu puis la sauce soja.
- Incorporez les nouilles et faites sauter 2 à 3 minutes.
- Servez immédiatement.
💡 Pourquoi on l'aime ?
Il est déjà assaisonné et prêt à consommer. Son goût unique apporte instantanément du caractère aux plats végétariens ou aux recettes asiatiques du quotidien.
Le saviez-vous ?
Les "5 parfums" (cinq épices chinoises) sont un mélange traditionnel associant généralement anis étoilé, cannelle, fenouil, clou de girofle et poivre de Sichuan.
🌏 Le compagnon idéal
À associer avec nos Nouilles Demae Ramen, Huile de Sésame Heng Shun, Sauce Soja Pearl River Bridge ou Riz Jasmin Thaï.
❄️ Conservation :
À conserver au réfrigérateur entre 0°C et 3°C.