Sauce Hoisin Lee Kum Kee – 397 g

Découvrez la célèbre Sauce Hoisin Lee Kum Kee, un incontournable de la cuisine chinoise. Épaisse, légèrement sucrée et riche en saveurs, elle apporte une délicieuse touche umami aux marinades, viandes grillées, légumes sautés et plats au wok.

Son goût unique en fait l'une des sauces les plus utilisées dans la cuisine asiatique traditionnelle.

🍜 Idéal pour : Canard laqué / Porc laqué (Char Siu) / Nouilles sautées / Wok de légumes / Rouleaux de printemps / Marinades / Viandes grillées / Cuisine chinoise authentique

💡 Astuce :
Mélangez une cuillère de sauce hoisin avec un peu de sauce soja pour obtenir une marinade savoureuse pour le porc, le poulet ou le tofu.

📦 Format :
Pot de 397 g

✨ Saveur :
Douce, légèrement sucrée, salée et riche en umami.

🥢 Texture :
Épaisse et onctueuse.

🍖 Mini recette : Poulet Hoisin Express (2 à 3 personnes)

Ingrédients :

• 300 g de poulet émincé
• 2 cuillères à soupe de Sauce Hoisin Lee Kum Kee
• 1 cuillère à soupe de Sauce Soja Claire Pearl River Bridge
• 1 poivron
• 1 oignon

Préparation :

1. Faites revenir le poulet dans une poêle ou un wok.
2. Ajoutez les légumes émincés.
3. Incorporez la sauce hoisin et la sauce soja.
4. Mélangez 3 à 4 minutes jusqu'à ce que la sauce enrobe bien les ingrédients.
5. Servez avec du riz jasmin.

💡 Pourquoi on l'aime ?
Son équilibre entre douceur et saveurs umami permet de réaliser facilement des plats asiatiques savoureux sans avoir besoin de nombreux ingrédients.

Le saviez-vous ?
La sauce hoisin est souvent surnommée la "sauce barbecue chinoise" grâce à son utilisation fréquente dans les marinades et les grillades.

🏆 Lee Kum Kee
Référence mondiale des sauces asiatiques depuis plus de 130 ans, Lee Kum Kee est reconnue pour l'authenticité et la qualité de ses produits.

❄️ Conservation :
À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur.