Golden Curry japonais Medium Hot – S&B – 220 g

Le Golden Curry de S&B est l’un des grands classiques du curry japonais 🇯🇵. Présenté sous forme de blocs, il permet de préparer très facilement cette fameuse sauce curry épaisse, douce et ultra réconfortante, typique des kare raisu japonais.

La version Medium Hot apporte un peu de caractère et d’épices, mais reste nettement plus douce qu’un curry thaï : parfaite pour découvrir le curry japonais en famille.

Il suffit de faire revenir votre viande et vos légumes, d’ajouter de l’eau puis de faire fondre quelques blocs de Golden Curry en fin de cuisson. La sauce devient alors onctueuse et enveloppe parfaitement pommes de terre, carottes, oignons, poulet, bœuf ou porc.

🍚 À servir avec : du riz japonais bien chaud, mais aussi avec des nouilles udon ou un tonkatsu pour réaliser un katsu curry.

🌶️ Intensité : Medium Hot – moyennement relevé
📦 Format : 220 g (2 × 110 g) – environ 12 portions
 🇯🇵  Marque : S&B Foods
🥩 Produit : la préparation de curry ne contient pas de viande
❄️ Conservation : dans un endroit frais et sec ; après ouverture, suivre les indications de l’emballage.

💡 L’astuce Huang : pour un curry japonais encore plus gourmand, ajoutez une petite touche de miel ou de pomme râpée pendant la cuisson. C’est très courant au Japon pour apporter une légère douceur qui équilibre les épices.