Cuisses de Grenouille Sauvages Surgelées – Java (800 g) ❄️
Un grand classique de la gastronomie asiatique et française ! Ces cuisses de grenouille sauvages surgelées offrent une chair fine, tendre et délicatement parfumée. Faciles à cuisiner, elles se prêtent aussi bien à une préparation traditionnelle à l'ail et au persil qu'à des recettes asiatiques sautées au wok.
Sélectionnées et surgelées pour préserver toute leur qualité, elles sont idéales pour les amateurs de saveurs authentiques.
🍽️ Pourquoi vous allez les apprécier ?
- Chair tendre et délicate
- Produit sauvage sélectionné
- Format familial de 800 g
- Idéal pour recettes françaises et asiatiques
- Surgelé pour préserver la fraîcheur
👨🍳 Suggestions de préparation
- Poêlées à l'ail et au persil
- Sautées au gingembre et à la ciboule
- Cuisinées au beurre persillé
- En tempura croustillante
- Au wok avec légumes croquants
💡 Astuce
Après décongélation, séchez légèrement les cuisses de grenouille avant cuisson pour obtenir une belle coloration dorée et une texture encore plus savoureuse.
🍜 Idée recette
Faites revenir de l'ail, du gingembre frais et quelques oignons nouveaux dans un peu d'huile. Ajoutez les cuisses de grenouille puis terminez avec une touche de sauce soja et d'huile de sésame pour une version asiatique originale.
❄️ Conservation
Produit surgelé à conserver à -18°C. Ne pas recongeler après décongélation.
⚠️ Important
Produit cru. À cuire avant consommation.
Poids net : 800 g
Origine : Indonésie 🇮🇩
Marque : Java
💡 À associer avec :
Ail frais, gingembre, ciboule, sauce soja, huile de sésame ou beurre persillé selon vos envies.