Vermicelles de Patate Douce Coréens (Dangmyeon) WANG – 340 g

Préparez chez vous les célèbres nouilles coréennes utilisées dans le Japchae ! Fabriqués à partir de fécule de patate douce, ces vermicelles offrent une texture unique : souple, élastique et légèrement translucide après cuisson.

Très populaires en Corée, ils absorbent parfaitement les sauces et les assaisonnements pour des plats riches en saveurs.

🍜 Idéal pour : Préparer un authentique Japchae coréen / Réaliser des nouilles sautées / Ajouter à des soupes et bouillons / Garnir des plats de légumes et viande / Créer des recettes asiatiques sans gluten

💡 Astuce :
Après cuisson, rincez les vermicelles à l'eau froide puis ajoutez quelques gouttes d'huile de sésame. Ils resteront bien séparés et encore plus savoureux.

📦 Format :
Sachet de 340 g

🥢 Composition :
100 % fécule de patate douce

🌱 Sans gluten

✨ Texture :
Moelleuse, légèrement élastique et très agréable en bouche.

⏱️ Préparation :
Faire cuire dans l'eau bouillante pendant 6 à 8 minutes, égoutter puis incorporer à votre recette.

Recette traditionnelle :
Le Japchae est l'un des plats les plus appréciés de Corée. Ces vermicelles sont sautés avec du bœuf mariné, des légumes croquants, de la sauce soja et de l'huile de sésame.

❄️ Conservation :
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité.