Nouilles Fraîches larges et plates Lamian BaoHana - 450g – Prêtes en 3 Minutes
Préparez facilement de délicieux plats asiatiques avec ces nouilles fraîches plates Lamian BaoHana. Plus larges que les nouilles classiques, elles offrent une texture généreuse, ferme et moelleuse qui absorbe parfaitement les sauces et les bouillons.
Prêtes en seulement 3 minutes, elles sont idéales pour réaliser des nouilles sautées au wok, des soupes asiatiques réconfortantes ou des recettes chinoises traditionnelles à la maison.
🥢 Idéal pour : Nouilles sautées au wok / Soupe de nouilles chinoises / Cuisine chinoise authentique / Nouilles aux légumes / Recettes au bœuf ou au poulet / Bouillons asiatiques
💡 Astuce :
Après cuisson, faites-les revenir quelques minutes au wok avec une sauce soja, un peu d'huile de sésame, des légumes croquants et votre protéine préférée pour obtenir un plat digne d'un restaurant asiatique.
📦 Format :
450 g de nouilles fraîches plates au blé
⏱️ Cuisson rapide :
3 minutes seulement dans l'eau bouillante
🌾 À base de blé
✨ Texture :
Large, ferme et moelleuse avec une excellente tenue à la cuisson.
🍜 Saveur :
Douce et authentique, idéale pour les sauces riches et les bouillons parfumés.
🥢 Mini recette : Nouilles Plates Sautées au Bœuf
Ingrédients :
- 1 paquet de nouilles fraîches plates Lamian BaoHana
- 200 g de bœuf émincé
- 1 oignon
- 1 poivron
- 2 cuillères à soupe de sauce soja claire
- 1 cuillère à café d'huile de sésame
Préparation :
- Faites cuire les nouilles 3 minutes puis égouttez-les.
- Faites revenir le bœuf et les légumes dans un wok bien chaud.
- Ajoutez les nouilles, la sauce soja et l'huile de sésame.
- Faites sauter 2 à 3 minutes en mélangeant régulièrement.
- Servez immédiatement.
💡 Pourquoi on les aime ?
Leur format large et leur texture moelleuse rappellent les nouilles servies dans les restaurants chinois. Elles absorbent parfaitement les saveurs tout en conservant une excellente tenue.
Le saviez-vous ?
Les Lamian sont parmi les nouilles les plus emblématiques de la cuisine chinoise. Leur nom signifie « nouilles étirées » et elles sont traditionnellement préparées à la main par les maîtres nouilliers.
🌏 Le compagnon idéal
À associer avec notre Sauce Soja Pearl River Bridge, notre Huile de Sésame Heng Shun, notre Sauce Huître Lee Kum Kee ou notre Huile Pimentée Laoganma pour encore plus de gourmandise.
❄️ Conservation :
À conserver au réfrigérateur entre 0°C et 4°C. Consommer rapidement après ouverture.