{"product_id":"vinaigre-noir-chinois-500ml","title":"Vinaigre Noir Chinois Chinkiang Gold Plum – 550 ml","description":"\u003cp data-start=\"64\" data-end=\"318\"\u003e\u003cstrong\u003eDécouvrez l'un des condiments les plus emblématiques de la cuisine chinoise : le vinaigre noir de Chinkiang\u003c\/strong\u003e. Vieilli selon une méthode traditionnelle, il se distingue par sa couleur sombre, ses arômes complexes et son goût doux, malté et légèrement fumé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"320\" data-end=\"446\"\u003e\u003cstrong\u003eMoins agressif qu'un vinaigre classique\u003c\/strong\u003e, il apporte profondeur, équilibre et authenticité à de nombreuses recettes asiatiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"448\" data-end=\"467\"\u003e🥟 \u003cstrong data-start=\"451\" data-end=\"467\"\u003eIdéal pour : \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eRaviolis chinois (jiaozi) \/ \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eDim sum \/ \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eNouilles sautées \/ \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eSalades asiatiques \/ \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eMarinades \/ \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eSauces de trempage \/ \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003ePlats braisés\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"596\" data-end=\"769\"\u003e💡 \u003cstrong data-start=\"599\" data-end=\"611\"\u003eAstuce :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMélangez-le avec un peu de sauce soja et quelques gouttes d'huile de sésame pour obtenir une sauce de trempage simple et délicieuse pour vos raviolis maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"771\" data-end=\"806\"\u003e📦 \u003cstrong data-start=\"774\" data-end=\"786\"\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBouteille de 550 ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"808\" data-end=\"880\"\u003e🥢 \u003cstrong data-start=\"811\" data-end=\"823\"\u003eSaveur :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDouce, maltée, légèrement fumée et subtilement acidulée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"882\" data-end=\"950\"\u003e✨ \u003cstrong data-start=\"884\" data-end=\"897\"\u003eTexture :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLiquide fluide à la robe brun foncé caractéristique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"952\" data-end=\"1161\"\u003e\u003cstrong data-start=\"957\" data-end=\"989\"\u003eUne référence incontournable\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe vinaigre noir de Chinkiang est considéré comme l'un des meilleurs vinaigres de Chine et fait partie des ingrédients de base de nombreuses cuisines régionales chinoises.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1163\" data-end=\"1368\"\u003e🌾 \u003cstrong data-start=\"1166\" data-end=\"1194\"\u003eProfil aromatique unique\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉlaboré à partir de céréales fermentées, il développe des notes complexes qui rappellent parfois le vinaigre balsamique tout en conservant une identité typiquement chinoise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1370\" data-end=\"1544\"\u003e💡 \u003cstrong data-start=\"1373\" data-end=\"1397\"\u003ePourquoi on l'aime ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl apporte immédiatement de la profondeur et du caractère aux plats sans être agressif. Quelques cuillères suffisent pour transformer une recette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1640\" data-end=\"1831\"\u003e🏆 \u003cstrong data-start=\"1643\" data-end=\"1656\"\u003eGold Plum\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGold Plum est l'une des marques les plus réputées de vinaigre noir chinois, appréciée aussi bien par les particuliers que par les professionnels de la restauration asiatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1833\" data-end=\"1938\"\u003e❄️ \u003cstrong data-start=\"1836\" data-end=\"1854\"\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ conserver dans un endroit frais et sec. Refermer soigneusement après utilisation.\u003c\/p\u003e","brand":"Epicerie Huang","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57946236584317,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6796\/6845\/files\/vinaigrenoirgoldplum_44c3f00e-f3db-4037-9ef8-0847170c9838.png?v=1780565067","url":"https:\/\/www.epiceriehuang.fr\/products\/vinaigre-noir-chinois-500ml","provider":"Epicerie Huang","version":"1.0","type":"link"}