{"product_id":"poivre-de-sichuan-baies-40g-terre-exotique","title":"Poivre de Sichuan Entier – 57 g","description":"\u003cp data-start=\"44\" data-end=\"343\"\u003eDécouvrez l'une des épices les plus emblématiques de la cuisine du Sichuan. Contrairement au poivre classique, le poivre de Sichuan offre une expérience unique : des notes citronnées et boisées accompagnées d'une sensation légèrement anesthésiante et pétillante en bouche qui fait toute sa renommée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"345\" data-end=\"490\"\u003eIndispensable pour préparer les grands classiques de la cuisine chinoise, il apporte profondeur, fraîcheur et caractère à de nombreuses recettes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"492\" data-end=\"511\"\u003e🥢 \u003cstrong data-start=\"495\" data-end=\"511\"\u003eIdéal pour : \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003ePréparer un véritable Mapo Tofu \/ \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eRéaliser des plats sautés du Sichuan \/ \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eAssaisonner viandes et volailles \/ \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eParfumer des nouilles épicées \/ \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eRelever des marinades \/ \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003ePréparer des huiles pimentées maison\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"716\" data-end=\"913\"\u003e💡 \u003cstrong data-start=\"719\" data-end=\"731\"\u003eAstuce :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFaites légèrement torréfier les grains à sec dans une poêle pendant 1 à 2 minutes avant utilisation. Cette étape permet de révéler toute la richesse aromatique du poivre de Sichuan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"915\" data-end=\"945\"\u003e📦 \u003cstrong data-start=\"918\" data-end=\"930\"\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSachet de 57 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"947\" data-end=\"1086\"\u003e🌶️ \u003cstrong data-start=\"951\" data-end=\"974\"\u003eProfil aromatique :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNotes citronnées, florales, boisées et légèrement épicées avec l'effet caractéristique \"picotement\" du Sichuan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1088\" data-end=\"1165\"\u003e🍜 \u003cstrong data-start=\"1091\" data-end=\"1108\"\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ utiliser entier, concassé ou moulu selon les recettes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1167\" data-end=\"1329\"\u003e❄️ \u003cstrong data-start=\"1170\" data-end=\"1188\"\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. Refermer soigneusement après chaque utilisation pour préserver les arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1331\" data-end=\"1558\"\u003e✨ \u003cstrong data-start=\"1333\" data-end=\"1357\"\u003ePourquoi on l'aime ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe poivre de Sichuan est l'ingrédient secret de nombreux plats chinois authentiques. Son parfum unique et sa sensation légèrement engourdissante sont impossibles à reproduire avec un poivre classique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1560\" data-end=\"1747\"\u003e💡 \u003cstrong data-start=\"1563\" data-end=\"1584\"\u003eRecette express :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMélangez du poivre de Sichuan torréfié avec des flocons de piment, de l'ail et de l'huile chaude pour réaliser une huile pimentée maison aux saveurs authentiques.\u003c\/p\u003e","brand":"Epicerie Huang","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57879482597757,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6796\/6845\/files\/poivresishuan.png?v=1780155479","url":"https:\/\/www.epiceriehuang.fr\/products\/poivre-de-sichuan-baies-40g-terre-exotique","provider":"Epicerie Huang","version":"1.0","type":"link"}