{"product_id":"bibigo-gochujang-pate-de-piment-coreenne-200-g","title":"Pâte de Piment Coréenne Fermentée Gochujang O'Food – 300 g","description":"\u003cp data-end=\"318\" data-start=\"73\"\u003e\u003cstrong\u003eDécouvrez le Gochujang O'Food, l'un des ingrédients les plus emblématiques de la cuisine coréenne.\u003c\/strong\u003e Cette pâte de piment fermentée offre un équilibre unique entre piquant, douceur et saveurs umami, grâce à un procédé de fermentation traditionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"449\" data-start=\"320\"\u003eIndispensable pour préparer de nombreuses recettes coréennes authentiques, elle apporte profondeur et caractère à tous vos plats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"470\" data-start=\"451\"\u003e🍜 \u003cstrong data-end=\"470\" data-start=\"454\"\u003eIdéal pour : \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eBibimbap \/ \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eTteokbokki (Topokki)\u003c\/strong\u003e \/ \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003ePoulet coréen épicé \/ \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eMarinades pour barbecue coréen \/ \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eNouilles sautées \/ \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eSauces maison \/ \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eWok de légumes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"772\" data-start=\"613\"\u003e💡 \u003cstrong data-end=\"628\" data-start=\"616\"\u003eAstuce :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUne petite cuillère de gochujang suffit à transformer une sauce ou une marinade en lui apportant immédiatement une saveur coréenne authentique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"802\" data-start=\"774\"\u003e📦 \u003cstrong data-end=\"789\" data-start=\"777\"\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePot de 300 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"842\" data-start=\"804\"\u003e🌶️ \u003cstrong data-end=\"831\" data-start=\"808\"\u003eNiveau de piquant :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e⭐⭐⭐ Modéré\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"916\" data-start=\"844\"\u003e✨ \u003cstrong data-end=\"858\" data-start=\"846\"\u003eSaveur :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePimentée, légèrement sucrée, fermentée et riche en umami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"961\" data-start=\"918\"\u003e🥢 \u003cstrong data-end=\"934\" data-start=\"921\"\u003eTexture :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePâte épaisse et onctueuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1021\" data-start=\"963\"\u003e🍚 \u003cstrong data-end=\"1021\" data-start=\"966\"\u003eMini recette : Sauce Bibimbap Express (2 personnes)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1040\" data-start=\"1023\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1040\" data-start=\"1023\"\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1194\" data-start=\"1041\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1081\" data-start=\"1041\" data-section-id=\"1rop4ka\"\u003e1 cuillère à soupe de \u003cstrong\u003eGochujang O'Food\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1116\" data-start=\"1082\" data-section-id=\"t7hyky\"\u003e1 cuillère à soupe de \u003cstrong\u003esauce soja\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1154\" data-start=\"1117\" data-section-id=\"us4ii3\"\u003e1 cuillère à café d'\u003cstrong\u003ehuile de sésame\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1194\" data-start=\"1155\" data-section-id=\"xxgii9\"\u003e1 cuillère à café de sucre ou de miel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1213\" data-start=\"1196\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1213\" data-start=\"1196\"\u003ePréparation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col data-end=\"1375\" data-start=\"1214\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1259\" data-start=\"1214\" data-section-id=\"1ym5dv8\"\u003eMélangez tous les ingrédients dans un bol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1344\" data-start=\"1260\" data-section-id=\"1vmndhs\"\u003eVersez sur un bol de riz garni de légumes, d'un œuf au plat et de viande ou tofu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1375\" data-start=\"1345\" data-section-id=\"qng4g\"\u003eMélangez avant dégustation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-end=\"1583\" data-start=\"1377\"\u003e💡 \u003cstrong data-end=\"1404\" data-start=\"1380\"\u003ePourquoi on l'aime ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSon goût est unique : à la fois épicé, légèrement sucré et profondément savoureux grâce à la fermentation. C'est l'ingrédient qui donne son caractère à de nombreux plats coréens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1791\" data-start=\"1585\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1610\" data-start=\"1590\"\u003eLe saviez-vous ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Gochujang est utilisé en Corée depuis plusieurs siècles et fait partie des trois condiments fondamentaux de la cuisine coréenne avec le doenjang (pâte de soja) et la sauce soja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1906\" data-start=\"1793\"\u003e🏆 \u003cstrong data-end=\"1806\" data-start=\"1796\"\u003eO'Food\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMarque premium coréenne reconnue pour la qualité de ses produits traditionnels et son authenticité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2016\" data-start=\"1908\"\u003e❄️ \u003cstrong data-end=\"1929\" data-start=\"1911\"\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur.\u003c\/p\u003e","brand":"Epicerie Huang","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57877955019133,"sku":null,"price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6796\/6845\/files\/saucegochujang300g_ed0dfee4-c978-489f-9d06-e98f694b9cea.png?v=1780564813","url":"https:\/\/www.epiceriehuang.fr\/products\/bibigo-gochujang-pate-de-piment-coreenne-200-g","provider":"Epicerie Huang","version":"1.0","type":"link"}